Leustachius Rátót din familia Rátót a fost un nobil ungur din clanul Rátót, strămoș al ramurilor Palatine și Gyulafi. Conform unui statut regal din 1230, el a servit ca voievod al Transilvaniei din 1176 până în c. 1196, astfel el a fost prima persoană documentata care a deținut acest titlu, "Eustachius voivoda".
Leustachie, alături de palatinul Ampud (Ompud), a fost însărcinat să conducă întăririle maghiare trimise în Imperiul Bizantin împotriva Imperiului Selgiuc în bătălia de la Myriokephalon din 1176. Bătălia s-a încheiat cu victoria selgiucilor.
